تشبه مباريات البلاك جاك كثيرا البلاك جاك العادية وذلك في أن اللاعبين كافتهم يلعبون ضد اللاعب الذي يوزع البطاقات، ولكن حتى هنا ينتهي التشابه بينهما. في المباريات النقود الحقيقية هي ليست الرقاقات التي يراهن عليها، وانما الحجم المتبقي من كل ما كدسه اللاعبون في نهاية كل دورة.
نموذجيا تجري المباريات على عدد من الدورات. الدورة عبارة عن عدد معين من مجموعات أوراق اللعب( ابتداء من 10 وهو أقل عدد حتى 30 وهو أكبر عدد)، ويبدأ اللاعبون كل دورة بعدد متساوٍ من الرقاقات. في نهاية كل دورة يفوز اللاعب/ ون ذوي التحصيل الأكبر ثم يتقدمون الى الدورة التالية. بعض المباريات قد تكون مباريات طاولة واحدة سريعة- في هذه المباريات اللاعب الذي يجمع أكبر عدد من الرقاقات يفوز المباراة.
لنأخذ على سبيل المثال مباراة الطاولة الواحدة، في هذه المباراة يكون اللاعب قادر على المراهنة على أجر واردات المبارة ( لنقل 100 دولار) وأن يلعب ضد 5 لاعبين آخرين لكي يفوز المبلغ (600 دولار) فقط إذا جمع أكبر عدد من الرقاقات. ولأن اللعبة لا تلعب ضد البيت الذي يرعاها فإنها تدفع 100%( أقل من أجر واردات المباراة) ويمكن أن تدرك كلعبة عادلة أكثر من البلاك جاك ضد البيت الذي يرعاها.
ولأن اللاعب الأول لا يحظى بأفضلية كسائر اللاعبين، هنالك “زر” بحوزة اللاعب الذي يوزع البطاقات وهو عبارة عن رقاقة تشير إلى اللاعب الذي سوف يلعب أولا وهي تمرر حول الطاولة. في هذه الحالة
كل لاعب يحظى بدورة لكي يلعب هو أولا.
في بعض المباريات اللاعب الذي يوزع المجموعة الأولى من البطاقات يتم تحديده بشكل عشوائي. إحدى الطرق هي إما بواسطة توزيع 5 بطاقات على كل لاعب، عندها أعلى مجموعة بطاقات البوكر تحدد “اللاعب الذي سوف يوزع بطاقات الشدة”. طريقة أخرى هي أن يتم توزيع بطاقة واحدة لكل لاعب حتى يحصل اللاعب على آس وعندها يصبح رسميا “اللاعب الذي سوف يوزع بطاقات الشدة”.